Adreçat a:

Alumnes d'educació primària i secundària.

Organitza

Servei de Medi Ambient i Sostenibilitat-CDEA

Lloc on es realitza

Bio Masia Ca n'Oliveró. Cr. Martorell a Terrassa, Km 4700 (Castellbisbal).

Eixos transversals del currículum

Relacions amb les disciplines del currículum

Coneixement del medi natural i relacions entre éssers vius i medi. La vegetació.

Objectius

. Promoure l'alimentació conscient.
. Descobrir les principals característiques d'un hort ecològic: com s'organitza, tasques que s'hi desenvolupen, etc.
. Prendre consciència de com els nostres hàbits alimentaris impacten sobre el medi ambient.

Descripció

Taller-visita on l'alumnat farà de pagès i coneixeran quines feines s'han de fer per mantenir el cultiu ecològic.

Primària
1. Menges tiges, arrels, fruits o llavors?. Explicació de les diferents parts de les plantes i com allò que mengem no sempre són els fruits.
2. Cicle de les plantes i les activitats de pagès ( en grups ). Sembrar, plantar, cuidar l'hort i collir
3. Tast. Preparació ( neteja i presentacions) dels aliments collits i estona de tast

Secundària
1. Aliments ecològics. Explicació de les decisions de cultiu que impacten sobre la cura del medi ambient: tipus de llavors, conreus, etc.
2. En acció! (en grups). Sembrar i plantar segons temporada, cuidar l'hort( regar, podar, netejar males herbes...) fer-ho amb productes i activitats que no sobre explotin la terra, finalment collirem.
3. Tast. Preparació dels aliments collits i estona de tast sensorial.

Calendari: a partir del 2n trimestre.

Durada: tot el dia.